Wielką rolę w różnych obyczajach kulinarnych i w codziennym żywieniu grają różnorodnego typu kanapki. Z racji własnych niewielkich rozmiarów są ogromnie poręczne, przez co bezbłędnie nadają się do tego, aby zabrać je jako podręczną przekąskę w podróż, do pracy czy też do szkoły, a w połączeniu z ciepła zupą bądź innymi akcesoriami stanowić są w stanie nawet pełnowartościowy, syty posiłek typu spaghetti carbonara. Mamy prawo wyróżnić wiele typów kanapek, pośród których odnajdą się zarówno łatwe potrawy, przygotowywane z jednej lub również dwóch kromek chleba lub też części bułki oraz innego pieczywa, jak oraz bardziej karkołomne, których serwowaniem zajmują się bary szybkiej obsługi – w owym czasie na ogół przyjmują one figura burgera, który składa się przekrojonej w poprzek, niejednokrotnie także podgrzanej bułki, plastra mięsa, kotleta czy też wędliny czy ryby i innych akcesoriów, takich jak zimne sosy, warzywa (sałata, pomidory ogórek konserwowy) oraz innych – serwuje się też pizza margherita i sernik. Formą ciepłych kanapek są też tosty, które wielu z nas preparuje samodzielnie.